🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道简单又诱人的油焖虾。剥开壳,鲜嫩多汁的虾肉让人欲罢不能~😋
首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,用牙签挑出虾线,这样吃起来更干净卫生。接着用料酒、姜片腌制15分钟去腥提味。与此同时,调制酱汁:生抽、老抽、糖、醋按比例混合,加入清水搅拌均匀,香气扑鼻的酱汁就搞定啦~🌿
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,倒入大虾翻炒至变色。随后倒入调好的酱汁,大火收汁,让每只虾都裹满浓郁酱汁。最后撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱全的油焖虾就完成啦!🎉
快叫上家人一起品尝这道快手菜吧,每一口都是满满的幸福感~💕
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