秋天到了，正是莲藕大量上市的季节！今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——滑藕片。这道菜色泽洁白，口感脆嫩，酸甜适中，特别适合搭配米饭食用哦～首先准备好新鲜的莲藕两节，削皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变色。接着准备配料：青椒、红椒各一个切块备用，蒜末少许提香。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入藕片快速翻炒，加入适量白醋和糖调味，最后放入彩椒块继续翻炒至断生即可出锅。一盘清爽可口的滑藕片就做好啦！这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维，非常适合健康饮食的需求。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的清新味道～😋🍴
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
