今天给大家分享一道清爽开胃的家常凉菜——珍选捞汁马齿苋！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合夏天食用哦～💦
首先，准备好新鲜的马齿苋一把，将其洗净后焯水一分钟，然后迅速过冷水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，调制捞汁：将适量的生抽、醋、蜂蜜、蒜末、辣椒油混合均匀，搅拌成酸甜适口的酱汁。最后，把处理好的马齿苋放入盘中，淋上调好的捞汁，撒上些许白芝麻点缀即可～🌟
这道菜色泽诱人，味道清新，每一口都能感受到马齿苋独特的鲜味与捞汁的浓郁香气。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适！😋🍴快来试试吧，让家人朋友都爱上这道健康美味的小菜！🌱❤️
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