千层面一直是意面界的经典之作,但传统做法常因奶油酱料显得油腻。今天教大家一款清爽版的无奶油千层面,健康又美味!🍝
首先准备好食材:意大利面片、番茄、牛肉末、洋葱和大蒜。先把洋葱和大蒜炒香,再加入牛肉末翻炒至变色。接着倒入新鲜番茄块,小火炖煮成浓稠的酱汁,撒上盐和黑胡椒调味,简单却浓郁的自制肉酱就完成了!🥩🍅
接下来就是组装啦!将肉酱与意大利面片交替铺层,最后撒上马苏里拉芝士,放入烤箱烘烤至金黄酥脆。出炉后香气四溢,每一口都能感受到面片的劲道和芝士的拉丝感,完全不会觉得腻哦!🧀✨
快动手试试吧,这个版本绝对适合追求健康饮食的你!💪💕
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