🌟想要在家里做出美味又简单的螃蟹料理吗？那就跟着这份小指南试试吧！首先，挑选新鲜的螃蟹是关键，确保它们活力满满哦！买回家后用淡盐水浸泡一段时间，帮助它们吐沙，这样吃起来更放心。
🍴准备工作完成后，可以尝试清蒸螃蟹，这是最能保留螃蟹原汁原味的方法之一。将螃蟹清洗干净后，在锅中加入姜片和料酒，既能去腥又能提香。蒸制时间不宜过长，一般15分钟左右即可。出锅时撒上葱花，淋上热油，香气四溢，鲜美无比！
🌶️如果你喜欢重口味，不妨试试辣炒螃蟹。先将螃蟹切块，用油煎至金黄，再加入干辣椒、花椒等调料翻炒，最后加点酱油调味。这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，绝对让人欲罢不能！
🌈无论是清蒸还是炒制，螃蟹都是一道不可多得的美味佳肴。快动手试试吧，享受一顿美味的家庭晚餐！🍽️✨
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