想要做出一道酸甜适口、外酥里嫩的咕佬肉吗？那就跟着这份简单易学的家常做法一起试试吧！😋
首先准备好食材：猪里脊肉切块、青椒红椒切片、菠萝切丁，再备好糖、醋、番茄酱等调味料。🥩🍍
第一步是腌制肉块，加入少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀，静置15分钟让肉质更入味。接着将肉块裹上一层薄薄的干淀粉，放入油锅炸至金黄酥脆，捞出备用。🔥✨
调制酱汁是关键！取一个小碗，混合糖、醋、番茄酱和少量水，搅拌均匀后倒入锅中煮沸。随后加入炸好的肉块和蔬菜翻炒均匀，最后撒上菠萝丁点缀即可出锅。🍅💛
一盘色香味俱全的咕佬肉就完成啦！摆盘时可以再加点葱花或香菜提升颜值，趁热享用，酸甜开胃，老少皆宜！🍴🌟
快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！💪
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