在家想吃嫩滑的蛋羹，又怕麻烦？别担心！用微波炉就能轻松搞定！✨以下是简单步骤，快收藏吧～
准备材料
鸡蛋 🥚：2个
温水 🌊：约150毫升（按1:1.5的比例混合）
盐 🧂：少许
生抽 🍯：适量
香油 🌿：几滴
制作步骤
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入温水和少许盐，搅拌均匀。
2️⃣ 用滤网过滤蛋液，去除气泡，让蛋羹更细腻。
3️⃣ 盖上一层保鲜膜或盖子，扎几个小孔，放入微波炉。
4️⃣ 高火加热3分钟，取出后静置1分钟，再加热2分钟即可。
小贴士
- 蛋液一定要过滤，口感更佳哦！
- 时间根据自家微波炉功率调整，避免过熟。
完成啦！一碗鲜嫩滑口的微波炉蒸蛋羹就做好了，趁热淋上生抽和香油，香气四溢～😋 快来试试吧！✨
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