有没有想过,用简单的步骤就能炖出一锅香气扑鼻的土鸡汤?今天就教大家如何制作这道营养又美味的传统菜肴!💪
首先准备好新鲜的土鸡一只,清洗干净后剁成块状。接着准备一些辅料:生姜切片、大葱切段、红枣几颗、枸杞少许。把这些食材放入锅中,加入足够的清水,水量要没过鸡肉哦!💡
开火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖。期间可以适当加入盐调味,同时也可以根据个人口味添加胡椒粉或其他香料提味。大约炖煮1.5-2小时,直到鸡肉软烂入味即可关火。⏰
最后撒上些许葱花点缀,一锅热腾腾、鲜美无比的炖土鸡就完成啦!😋 这样一道汤汁浓郁、肉质鲜嫩的炖土鸡,不仅适合家庭聚餐,也是秋冬季节滋补养生的好选择。快动手试试吧!🍴✨
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