天气渐凉,来一道简单又美味的家常菜——粉丝扇贝吧!这道菜不仅颜值在线,味道更是鲜美到让人停不下筷子。首先准备新鲜的扇贝和晶莹剔透的粉丝,再搭配一些蒜末、葱花和辣椒提香,简直是绝配!✨
第一步,将粉丝提前用温水泡软备用。接着处理扇贝,清洗干净后撒上少许盐和料酒腌制片刻。热锅加油,爆香蒜末和辣椒,随后铺上泡好的粉丝,淋上适量酱油调味。最后把扇贝整齐摆放在粉丝上,大火蒸8-10分钟即可。😍
出锅时撒上葱花点缀,一股清香扑鼻而来。金黄的蒜香与扇贝的鲜甜完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松hold住全场!🌟 快试试吧,让美食成为生活中的小确幸~🍴
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