炎炎夏日，烧烤摊上的羊肉串总是让人垂涎三尺！但其实，用烤箱也能轻松复刻这道美味。今天就来教大家如何在家制作香喷喷的羊肉串。首先准备好新鲜的羊腿肉，切成大小均匀的小块，再用孜然粉、辣椒粉、盐和少许橄榄油腌制半小时，让肉质充分入味。接着将腌好的肉块穿在竹签上，摆放在铺了锡纸的烤盘上。预热烤箱至200℃，将羊肉串放入中层，上下火烤制15分钟，期间记得翻面一次，确保两面都金黄诱人。出炉后撒上一把白芝麻，香气四溢的烤箱版羊肉串就完成啦！无论是搭配啤酒还是家庭聚餐，都是一道绝佳的选择！😋🍴
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