💡 前言
有时候，简单的食材也能碰撞出令人惊喜的味道！今天教大家做一道超快手又美味的家常菜——香炒馒头丁！无论是当作早餐、午餐还是夜宵，它都能轻松俘获你的味蕾哦～
🍴 准备材料
- 馒头 2个（隔夜馒头更佳）
- 鸡蛋 1个
- 火腿肠 1根
- 胡萝卜 半根
- 青椒 少许
- 盐、酱油、食用油适量
🍳 制作步骤
1️⃣ 把馒头切成小丁状，大小随意，方便入味就好。鸡蛋打散备用。
2️⃣ 火腿肠和胡萝卜切丁，青椒切丝，准备好所有配料。
3️⃣ 锅中倒入少许油，先将馒头丁煎至金黄，捞出备用。
4️⃣ 再加一点油，倒入火腿丁翻炒几下，接着加入胡萝卜丁，继续翻炒至断生。
5️⃣ 倒入煎好的馒头丁，加入少许酱油调味，快速翻炒均匀。最后撒上青椒丝，再翻炒几下即可出锅啦！
🌟 小贴士
馒头一定要用隔夜的，这样更干爽不容易粘锅哦！此外，调料可以根据个人口味调整，喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉增添风味～
🤗 快来试试这道简单又美味的香炒馒头丁吧，绝对让你一口停不下来！💖
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