瓠子汤,这道简单又暖心的家常菜,是每个家庭厨房里的温暖记忆。今天,就跟着美食杰高小扣一起,解锁这道简单好吃的瓠子汤吧!😋
首先,准备好新鲜的瓠子和一些基础食材,比如葱姜蒜等调味料。清洗干净的瓠子切块备用,简单的处理让食材保持原汁原味。起锅热油,爆香葱姜蒜后,放入瓠子翻炒几下,再加入适量清水。水量可以根据个人喜好调整,喜欢浓郁口感的可以少加一点水哦!水量烧开后,转小火慢炖,直到瓠子变得软烂,汤汁也变得奶白。最后撒上一点盐和胡椒粉调味,一锅清香四溢的瓠子汤就完成啦!🍲
这道瓠子汤不仅味道鲜美,还富含丰富的维生素,特别适合全家享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,一碗热腾腾的瓠子汤都能为你的餐桌增添一份温馨与满足。✨快动手试试吧!
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