周末宅家想吃点小零食？试试自己动手做炸地瓜条吧！不仅简单易学，还超级美味哦！💖
首先准备好新鲜的地瓜，去皮切成长条状，记得清洗干净哦！然后将地瓜条放入沸水中焯一下，这样可以让它更酥脆。捞出后晾干水分，防止油炸时溅油。接着准备一个碗，打入鸡蛋并加入适量面粉和淀粉，搅拌成糊状，把地瓜条均匀裹上糊。🔥
热锅倒油，等油温升至六七成热时，小心下入地瓜条，炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上少许白糖或椒盐调味，香甜可口的地瓜条就完成啦！✨
是不是超简单？快来试试这份美食杰提供的炸地瓜条做法吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟
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