想吃一份简单又暖心的卤蛋吗?今天就来教大家制作一道家常卤蛋,做法超简单!首先准备好新鲜的鸡蛋几个,放入锅中煮熟剥壳备用。接着准备一个小锅,倒入适量的酱油、老抽调色,再加入冰糖或者白糖,让卤汁更有风味。喜欢的话还可以加点八角、香叶和桂皮增添香气哦~倒入清水烧开后,将处理好的鸡蛋放入锅中,小火慢慢炖煮,直到鸡蛋表面均匀上色,吸收了所有调料的味道。最后耐心等待卤汁收浓,一颗颗金黄色的家常卤蛋就完成啦!🍴💛
这道卤蛋可以作为日常的小零食,也可以搭配米饭或面条食用,每一口都充满浓郁的酱香味,让人回味无穷!快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足~🍳💖
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