最近天气热得让人没胃口，但一想到麻辣小龙虾那鲜香四溢的味道，口水就忍不住流下来！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的小龙虾和各种调料，比如干辣椒、花椒、姜蒜等。将小龙虾刷洗干净后用沸水焯一下，这样能去掉泥沙并让肉质更紧实。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入切好的姜蒜炒出香味。把小龙虾倒入锅中翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一把葱花提香。大火收汁后就可以出锅啦！剥开壳，蘸点汤汁，一口下去满嘴麻、辣、鲜、香，简直太满足了！记得配上冰啤酒或者凉茶，边吃边享受夏日的快乐吧～😋🍻
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