今天给大家分享一道清新可口的草芽汤!💖这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要清肠胃的时候享用哦~💛
首先准备食材:新鲜的草芽是最关键的,还有胡萝卜、香菇、豆腐等配料,最后别忘了准备一些高汤或清水。准备好食材后,我们就可以开始啦!🔥
第一步,将草芽清洗干净,焯水去涩味;接着切好胡萝卜片和香菇块,豆腐切小块备用。把这些食材都处理好之后,就可以开始熬汤了。🍲
热锅凉油,先炒香姜片,然后加入高汤或清水煮沸。待水沸腾后,依次放入胡萝卜、香菇和豆腐,用中小火慢慢炖煮几分钟。最后加入草芽,再煮上两三分钟即可出锅。✨
撒上一点葱花点缀,一碗清香四溢的草芽汤就完成啦!一碗下肚,身心都暖暖的~💚快试试吧,给自己和家人带来一份健康与美味!💪
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