今天给大家分享一道超级简单的家常美食——咸甜梅菜！👩🍳这道菜酸甜适口，无论是配饭还是做馅料都超级美味。跟着美食杰学起来吧！
首先准备好新鲜梅菜，用清水浸泡半小时，去除多余的盐分和杂质。泡好的梅菜挤干水分，切成小段备用。接着起锅热油，放入蒜末爆香，加入梅菜翻炒均匀。为了让梅菜更入味，可以加入适量生抽、老抽调色，再加点糖提鲜。✨记得尝一下味道，根据个人口味调整咸甜比例哦！
最后撒上一把葱花点缀，一盘色泽诱人的咸甜梅菜就完成啦！🍚这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你吃出幸福感！💕
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