今天要给大家分享一款超浪漫的心形蛋糕做法!💕无论是情人节还是纪念日,这款蛋糕都能为你的甜蜜时刻加分哦~💛第一步,准备好所有材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用40克)、牛奶50毫升、植物油50毫升。先把蛋白和蛋黄分离,分别装在两个干净无水的容器里。接下来打发蛋白,分三次加入砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态就好啦!🌟然后将蛋黄与牛奶、植物油混合均匀后筛入低筋面粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。把打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。倒入铺好烘焙纸的模具中,轻轻震几下排出大气泡。放进预热至170℃的烤箱,烘烤约30分钟即可。出炉后倒扣放凉,用爱心模具切出可爱的形状,最后可以根据喜好装饰奶油或水果,一个美美的心形蛋糕就完成啦!🌸❤️快试试吧,给爱的人一个惊喜~
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!