今天教大家做一款特别的早餐——香煎裹蒸粽！👀这可是广东特色小吃哦，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，咬一口满嘴留香～🍴
首先准备材料：新鲜粽叶、糯米、五花肉、香菇、虾米、咸蛋黄等。先把糯米泡水4小时，粽叶煮沸消毒备用。接着将所有馅料切丁炒熟，与糯米拌匀。包粽子时要注意手法，用粽叶包裹住糯米馅料，绑紧成三角形。🍲
接下来就是重点了！把包好的粽子放入锅中，小火慢煎至四面金黄，期间记得翻面哦。煎好后取出稍微冷却，剥开粽叶就能享用啦～💛煎过的裹蒸粽外层焦香，内里依然保持了糯米的软糯，每一口都让人回味无穷！💕
快试试吧，给家人一个惊喜吧～👨🍳👩🍳
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
