周末宅家想吃点特别的?试试这道简单又美味的啤酒鸡吧!鸡肉嫩滑多汁,搭配浓郁的啤酒酱汁,简直让人垂涎三尺!😋
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、洋葱切丝、生姜切片,再准备一罐啤酒和一些调味料。🔥第一步,热锅凉油,将鸡块煎至金黄,逼出多余的油脂,这样鸡肉会更加香脆。接着放入姜片和洋葱翻炒,香味瞬间四溢!💡
第二步,倒入整罐啤酒,加入适量生抽、老抽、糖和盐调味。啤酒的麦香与鸡肉完美融合,汤汁慢慢收浓时,整个厨房都弥漫着诱人的香气。🍷✨
最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的啤酒鸡就完成了!用筷子夹一块入口,肉质鲜嫩,酱汁浓郁,配上一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚🎉
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