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🌟蒜泥红油拌肚丝:简单美味的家常佳肴✨

发布时间:2025-03-22 00:44:10来源:

肚子上的美食总是让人垂涎三尺!今天教大家做一道色香味俱全的【蒜泥红油拌肚丝】😋。这道菜不仅做法简单,而且超级开胃,绝对是夏日餐桌上的必备凉菜。

首先准备好新鲜的猪肚和各种调料。将猪肚清洗干净后,用高压锅煮至熟透,切成长条备用。(记得清洗时加点醋和盐,去腥效果更好哦!)接着,调制灵魂酱汁:将大蒜捣成蒜泥,加入适量生抽、香醋、糖、辣椒油,搅拌均匀。最后,把调好的酱汁淋在肚丝上,撒上葱花和芝麻,搅拌均匀即可!

这道菜色泽诱人,红油点缀其中,香气扑鼻。每一口都能感受到蒜香与辣味的完美融合,既清爽又过瘾!非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时端上桌,让大家吃得开心又满足!🍴✨

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