蓬莱小面!!!超级鲜亮的海鲜卤子!!的做法_
发布时间:2025-03-21 21:04:51来源:
😋【蓬莱小面】——地道美味,鲜香四溢!一碗正宗的蓬莱小面,不仅承载着浓厚的地方特色,更是对味蕾的一次极致诱惑。今天就来教大家如何制作这道让人垂涎欲滴的美食吧!
🌟首先准备好新鲜的食材,包括大虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜,搭配上葱姜蒜末,以及秘制的酱料。将海鲜清洗干净后,用少许盐和料酒腌制片刻,去腥增香。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入海鲜翻炒至变色。
🍜接着调制海鲜卤子,倒入适量清水,加入酱油、蚝油、糖等调味品,小火慢炖让味道充分融合。此时可以煮好面条,捞出过冷水保持筋道口感。最后将煮好的面条与浓郁的海鲜卤子混合,撒上一把翠绿的香菜,一碗香气扑鼻、色泽诱人的蓬莱小面就完成啦!
🎉快来试试吧!每一口都能感受到大海的鲜美滋味,绝对让你回味无穷!💖
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