提到蛋黄酱，很多人第一反应是沙拉酱！其实，自制蛋黄酱不仅健康，还能根据个人口味调整哦～✨
首先，准备好新鲜鸡蛋黄、橄榄油和柠檬汁，这些都是基础材料。将蛋黄放入碗中，慢慢加入橄榄油并不断搅拌，直到混合物变得浓稠顺滑。接着滴入几滴柠檬汁，不仅能去腥提味，还能让酱汁更稳定。💡
想要增加营养？不妨加入一些芥末粉或蒜泥，不仅味道更丰富，还富含抗氧化成分！如果喜欢浓郁口感，可以试试加入酸奶或牛油果，既低脂又健康。🥑
自制蛋黄酱不仅适合搭配三明治、蔬菜沙拉，还能作为烤鸡翅的蘸料。一口下去，幸福感爆棚～🎉 无论是家庭聚餐还是日常小食，它都是绝佳选择！快动手试试吧～💪
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