炎炎夏日，蝉鸣声此起彼伏，你是否也注意到树上那些破壳而出的小精灵——蝉蛹呢？今天就来分享一下蝉蛹的做法吧！👀
首先，准备新鲜的蝉蛹，用清水轻轻冲洗干净，去掉表面的泥土。接着，将处理好的蝉蛹放入沸水中焯水1-2分钟，这样可以去除部分腥味，同时让外壳更加紧实。捞出后沥干水分备用。💧
接下来是关键步骤！可以选择油炸或煎炒的方式进行烹饪。热锅倒油，待油温升高后放入蝉蛹，小火慢炸至金黄酥脆，撒上适量盐和孜然粉即可出锅。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入辣椒粉或者蒜末一起翻炒，香气四溢，让人垂涎欲滴！🔥
最后，装盘摆好，一道美味的蝉蛹料理就完成啦！无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小食，都非常合适哦～😋记得趁热享用，外酥里嫩，绝对让你回味无穷！
美食DIY 夏日限定 蝉蛹做法
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