首先准备好食材：新鲜排骨500克、淮山药一根、枸杞一小把、红枣几颗、姜片少许。第一步，将排骨清洗干净后焯水去血沫，捞出备用。第二步，淮山药削皮切块，注意戴手套防止手痒哦～_thirdly，将所有食材放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间可以适当撇去浮沫，保持汤清味美。最后加盐调味即可出锅啦！🍲
这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，淮山药富含膳食纤维，能健脾养胃；排骨提供优质蛋白质和钙质，非常适合秋冬季节饮用。快动手试试吧，为家人送上一碗暖暖的爱心汤！💛
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