蜂蜜吐司一直是许多人的心头好，不仅做法简单，而且成品颜值超高，每一口都能感受到幸福的味道！今天就来分享这款超受欢迎的蜂蜜吐司做法吧～💛
首先准备好食材：高筋面粉500g、牛奶250ml、鸡蛋2个、黄油40g、白砂糖60g、酵母5g、盐5g以及适量蜂蜜。先把牛奶加热到温热状态，加入酵母搅拌均匀静置几分钟，激活酵母活性。接着将面粉、糖、盐混合后加入液体材料揉成光滑面团，再放入软化的黄油继续揉至扩展阶段。发酵至两倍大后，分割成等量的小面团整形，最后刷上一层蜂蜜水（蜂蜜与水比例为1:1），增加光泽和甜味。放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烤约25分钟即可出炉啦～✨
这款吐司外皮微脆，内部柔软细腻，搭配一杯热茶或咖啡，简直就是完美早餐组合！快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～👨🍳👩🍳
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