今天给大家分享一道家常美味——白菜粉丝汇丸子!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐时制作。✨
首先准备食材:新鲜白菜、优质粉丝、瘦肉末和一些调味料如盐、生抽、胡椒粉等。先把白菜洗净切块,粉丝提前用温水泡软备用。然后将瘦肉末与调料混合搅拌均匀,捏成小丸子备用。🍲
接下来就是烹饪步骤啦!锅中倒入适量油,先炒香白菜,再加入泡好的粉丝翻炒均匀。随后放入丸子,加水没过食材,盖上锅盖焖煮几分钟。最后调入适量盐和鸡精提味即可出锅。🍴
成品端上桌后,热腾腾的香气扑鼻而来,白菜的清甜、粉丝的滑嫩以及丸子的鲜美完美融合,每一口都是幸福的味道。💕快试试吧,为家人献上这道暖心菜肴!
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