🌟简单学做提拉米苏(拒加吉利丁片)的做法_简

导读 ✨提拉米苏,一款让人一试难忘的意式甜品,无需吉利丁片也能轻松搞定!今天就来手把手教你制作这款经典美味吧~💖第一步,准备好所需材料:...

✨提拉米苏,一款让人一试难忘的意式甜品,无需吉利丁片也能轻松搞定!今天就来手把手教你制作这款经典美味吧~💖

第一步,准备好所需材料:马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、咖啡液、手指饼干和可可粉。将蛋黄与糖混合打发至颜色变浅,加入软化的马斯卡彭奶酪搅拌均匀,形成顺滑的奶油状馅料。接着,将蛋白单独打发至硬性发泡,轻轻拌入奶酪糊中,让口感更轻盈蓬松。☕

第二步,将手指饼干快速浸入咖啡液后铺满模具底部,然后覆盖一层奶酪糊,重复此步骤直至装满模具。最后撒上一层厚厚的可可粉,放入冰箱冷藏4小时以上,让味道充分融合。⏰

第三步,取出冷藏好的提拉米苏,用筛网再撒些可可粉装饰,颜值瞬间up!🎉这款无需吉利丁片的版本,不仅操作简单,还保留了提拉米苏独特的醇香风味哦~快动手试试吧,享受甜蜜时光~🍴💕

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