✨今天给大家分享一道简单又美味的麦角做法!麦角外酥里嫩,咬一口满嘴香,绝对是下午茶的好选择哦~快来一起试试吧!😋
准备工作很简单,首先需要准备新鲜的麦角皮、肉馅、胡萝卜丁、洋葱碎和一些调味料。先把麦角皮摊开,均匀地放入调好的肉馅,然后把边缘捏紧封口。记得封口一定要扎实,不然炸的时候会漏馅哦!💪
接下来就是关键的炸制环节啦!锅中倒入适量的油,烧至五成热时,将包好的麦角轻轻放入锅中。小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。金灿灿的麦角出锅后,撒上一点椒盐或者辣椒粉,香气四溢,简直让人垂涎欲滴!🤤
最后,配上一杯热茶或咖啡,边吃边享受这幸福时光吧~🎉记得和家人朋友一起分享这份美味哦!😋
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