今天给大家带来一道家常硬菜——✨爆炒猪肝✨！这道菜色香味俱全，简单又营养，快跟着天堂鸟儿一起学起来吧！🍴
首先，准备好新鲜的猪肝和配料。将猪肝切片后用料酒、生抽、淀粉腌制片刻，这样可以让猪肝更加嫩滑哦！🧅同时准备青椒、红椒、姜蒜等辅料，为菜品增添色彩和香气。🌶️
热锅凉油，先下姜蒜爆香，再倒入腌好的猪肝快速翻炒，变色后盛出备用。接着放入青红椒，大火快炒几下，最后加入猪肝混合翻炒均匀，调入适量盐和酱油即可出锅啦！🍳✨
一道香喷喷的爆炒猪肝就完成啦！摆盘后看起来超有食欲，赶紧邀请家人一起享用吧！😋💕记得关注天堂鸟儿，更多美食教程等着你哦！
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