夏天的夜晚，最适合来一份香喷喷的烤茄子！不仅简单易做，还能让家人吃得开心。首先准备好新鲜的长茄子，清洗干净后用刀在表面轻轻划几道口子，这样更容易入味哦～✨
接着将茄子放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟，直到表皮微微焦黄。此时可以取出茄子，用筷子轻轻按压，让它稍微裂开，方便后续调味。🌟
接下来就是重点了！根据个人口味调制酱料，比如蒜蓉、辣椒粉、酱油和一点点糖混合均匀，涂抹在茄子上。再撒上一把葱花或者香菜，香气扑鼻而来～🍃
最后送回烤箱再烤5分钟左右，美味的烤茄子就完成啦！端上桌，配上一杯冰啤酒，简直不要太幸福！🍻💕
快来试试吧，保证让你停不下嘴！💪
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