秋天正是腌制咸蒜的好时节！今天就来教大家如何轻松做出美味的咸蒜吧！😉
首先准备好新鲜的大蒜，剥去外皮后用清水冲洗干净，晾干水分。接着准备一个干净无油的玻璃罐，将大蒜整齐地码入罐中。💡
接下来是关键步骤：调制腌料。取一碗白醋，加入适量盐、糖和少许白酒，搅拌均匀直至盐完全溶解。倒入装有大蒜的罐子里，确保每颗大蒜都被腌料覆盖。🌿
密封好罐子，放置于阴凉通风处静置两周左右即可开吃啦！期间记得偶尔摇晃一下罐子，让味道更均匀哦～🎉
这样做出来的咸蒜色泽晶莹剔透，酸甜适口，既可作为下饭菜，也能当零食享用。快动手试试吧，给自己和家人带来一份独特的味蕾体验！🍴🌟
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