今天分享一道简单又营养的家常菜——虫草花蒸鸡！鸡肉嫩滑，虫草花香气扑鼻，简直是舌尖上的享受～😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500g、虫草花一小把、生姜几片、葱一根。先把虫草花用清水泡发，大约需要10分钟，泡好后沥干水分备用。鸡肉切块，加入适量盐、生抽、料酒腌制15分钟，让鸡肉更入味。接着将泡好的虫草花铺在盘底，再把腌制好的鸡肉均匀地码在上面，撒上姜丝和葱段。最后放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可。⏰
出锅时淋上少许香油提香，一盘色香味俱佳的虫草花蒸鸡就完成啦！🍲✨ 这道菜不仅美味，还富含蛋白质和多种营养成分，特别适合家庭日常食用哦～👨🍳👩🍳 想学的朋友快试试吧！💪
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