每逢传统节日或家庭聚会，糍粑都是餐桌上不可或缺的美味！今天就来教大家如何轻松制作这道经典美食吧～👇
首先，准备好食材：糯米500克、清水适量、红糖和芝麻作为配料（可根据个人口味调整）。👇
1️⃣ 将糯米提前浸泡4-6小时，这样蒸出来的糯米更加软糯。浸泡后沥干水分，放入蒸锅中蒸熟。
2️⃣ 蒸熟的糯米饭倒入石臼中，用木棍开始捣舂。这一步需要耐心与力量，直到米粒完全融合成团状。✨
3️⃣ 将打好的糍粑团取出，用手捏成小块，按压成饼状。趁热裹上一层炒香的芝麻和红糖，香甜Q弹的糍粑就完成啦～😋
无论是早餐还是下午茶时间，一块热腾腾的糍粑都能带来满满的幸福感～快来试试吧！🌟
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