周末想和家人一起享受美食？那就试试这道简单又美味的家庭自制烤鱼吧！😋
首先准备好新鲜的鱼（草鱼或鲈鱼都很适合），清理干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着用盐、料酒、姜片腌制半小时，去腥增香。💡
腌制期间可以准备调料：辣椒粉、孜然粉、蒜末、酱油和蜂蜜调成酱汁。将酱汁均匀刷在鱼身上，再撒上一些芝麻和葱花，颜值瞬间提升！🌱
接下来就是关键步骤——烘烤！把处理好的鱼放在铺了锡纸的烤盘上，放入预热至200℃的烤箱中，烤约25分钟即可。如果喜欢更香脆的口感，最后几分钟可以开高温模式。🔥
出炉后的烤鱼香气四溢，搭配蔬菜拼盘或者凉拌小菜，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！🍴💕 一起来动手做吧，让家的味道更加温暖！
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