今天给大家分享一款特别受欢迎的传统美食——水煎包！😋无论是早餐还是夜宵，它都能成为你的完美选择。让我们一起动手制作吧！
首先准备食材：新鲜五花肉、韭菜、生姜、面粉和酵母等。猪肉剁成馅，加入切好的韭菜和姜末，调入适量盐、酱油、香油搅拌均匀，馅料就做好啦！✨接着将面粉和酵母混合，加水揉成光滑面团，醒发至两倍大。
接下来就是包制环节啦！👩🍳取一块面团擀成圆形薄片，放入馅料，像包饺子一样捏紧收口。一个个饱满的小水煎包就诞生了！💬
最后就是关键的煎制过程啦！平底锅刷一层薄油，将包好的水煎包整齐码放，倒入适量清水（没过底部即可），盖上锅盖小火慢煎。待水分蒸发后，撒上黑芝麻和葱花增香提味，一盘金黄酥脆的水煎包就完成啦！🍴✨
快来试试吧，美味又简单哦！😋
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