今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——番茄菜花！这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭食用哦～😋
首先准备食材：新鲜的菜花一朵、番茄两个，以及一罐番茄沙司。将菜花洗净后掰成小朵，用淡盐水浸泡几分钟，这样既能杀菌又能保持脆嫩口感。番茄切成小块备用。🍳
接着热锅加油，先放入菜花翻炒至断生，然后盛出备用。重新起锅，倒入少许油，加入切好的番茄块翻炒，待其软烂后加入两勺番茄沙司，搅拌均匀。此时再把炒过的菜花倒回锅中，与酱汁充分混合，最后加适量盐调味即可。🍅💛
这道菜不仅色泽诱人，而且富含维生素C，特别适合全家人一起享用！快动手试试吧～🍴✨
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