大家好！今天给大家分享一道超级接地气的街头美食——猪肠碌的做法！💖这道小吃在广东非常受欢迎，外皮Q弹滑嫩，内馅丰富多样，简直就是味蕾的狂欢！🎉
首先，准备好制作猪肠碌的主要材料：面粉、鸡蛋、蔬菜（如豆芽、胡萝卜丝）和酱料（甜面酱或辣椒酱）。🍳先把面浆调制好，倒入平底锅中摊成薄饼，煎至金黄后取出备用。接着，将切好的蔬菜放入锅中快速翻炒，加入适量调味料提味。😋
接下来是最关键的一步——卷！把炒好的蔬菜均匀铺在面饼上，然后像卷寿司一样轻轻卷起，用刀切成小段即可。最后，淋上你喜欢的酱汁，撒上一点葱花点缀，简直让人垂涎欲滴！🍴✨
快来试试吧，让你在家也能享受到地道的美味！记得分享你的作品哦～📸💬 美食DIY 猪肠碌 粤式小吃
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