今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——虾酱豆腐！✨这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备好食材：嫩豆腐一块、虾酱适量、葱姜蒜少许、红椒一个。🌟先把豆腐切成小块，用热水焯一下去除豆腥味；同时将葱姜蒜切末，红椒切丁备用。💪
热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，接着加入虾酱翻炒出香味。🔥随后倒入豆腐和红椒丁，轻轻翻拌均匀，加入少量清水焖煮几分钟，让豆腐充分吸收虾酱的鲜味。✨最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅啦！🌿
这道虾酱豆腐色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的海鲜风味，绝对是米饭杀手！🍚快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩～🍴✨
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