在忙碌的生活里，偶尔也需要一点仪式感。今天给大家推荐一道简单又美味的“百岁鱼”！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间提升气氛哦～
首先准备好新鲜的鱼一条，最好是草鱼或者鲈鱼，肉质细嫩更佳。剥开鳞片、清理内脏后，在鱼身上划几刀，方便入味。接着用姜片和料酒腌制15分钟去腥提香。腌好的鱼放入预热好的烤箱，刷上一层秘制酱汁，撒上葱花和辣椒丝，高温烘烤至金黄酥脆。🔥
出锅后，搭配一碗白米饭，浓郁的酱香与鱼肉的鲜美完美融合，每一口都让人回味无穷！🍲✨快来试试吧，让家人和朋友都感受到这份用心与爱意～💕
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