🌸【开胃小菜】酸辣脆爽泡椒竹笋子来啦!这道菜色香味俱全,超级适合夏天享用。不仅开胃还能提升食欲,快来一起学做吧!💪
第一步:准备新鲜竹笋一根,先将其剥壳清洗干净,切成条状后焯水煮熟,捞出沥干水分备用。接着准备泡椒若干,切碎备用。💡
第二步:将焯好的竹笋放入碗中,加入适量盐腌制15分钟,挤去多余水分。然后倒入切好的泡椒和少许泡椒汁,再加入蒜末、生抽、香醋、白糖搅拌均匀。🌶️🍜
第三步:最后撒上一些葱花和香菜点缀,静置半小时让味道充分融合。一道酸辣脆爽的泡椒竹笋子就完成啦!😋🍴
快试试吧,保证让你一口停不下来!💫
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