春天到了，蒜苗鲜嫩多汁，搭配鸡蛋简单一炒，色香味俱全！这道菜不仅营养丰富，还超级下饭哦～✨
首先准备好食材：新鲜蒜苗一把、鸡蛋3-4个，再备点盐和食用油。先把蒜苗洗净切段，鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀备用。🍳
热锅凉油，油温五成热时倒入打好的鸡蛋液，待其凝固后快速翻炒至金黄色盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜苗，大火快炒至断生，再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，快速翻拌均匀即可出锅！🎉
一盘香气扑鼻的蒜苗炒鸡蛋就完成啦！绿白相间，看着就让人食欲大增～😋 赶紧试试吧，绝对让你停不下筷子！💫
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