🌿准备材料:新鲜黑木耳一小把、蒜末适量、香菜少许、辣椒油一勺、生抽两勺、醋一勺、白糖半勺、盐少许、香油几滴。
第一步:先把黑木耳泡发,清洗干净后焯水一分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。这样做可以让木耳更脆爽哦!🍜💦
第二步:将处理好的木耳放入大碗中,加入蒜末、香菜,再倒入辣椒油、生抽、醋、白糖和少许盐,搅拌均匀。调料的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点可以多加点醋。🌶️🍋
第三步:最后淋上几滴香油提香,再次搅拌均匀即可装盘。一道清爽可口的凉拌木耳就完成啦!这道菜不仅颜值在线,还特别开胃,简直是夏日餐桌的必备佳品!🍴🌟
快试试吧,保证让你零失败,轻松做出美味又健康的凉拌木耳!😋🍃
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