麻辣双椒鸡的做法 🍗🌶️

导读 最近特别想吃点有味道的家常菜,于是决定尝试做一道麻辣双椒鸡!这道菜色香味俱全,光是看着就让人垂涎三尺。首先准备食材:新鲜鸡肉、青红...

最近特别想吃点有味道的家常菜,于是决定尝试做一道麻辣双椒鸡!这道菜色香味俱全,光是看着就让人垂涎三尺。首先准备食材:新鲜鸡肉、青红双椒、生姜、大蒜和一些花椒粒。先把鸡肉切块,用料酒和少许盐腌制片刻;接着将青红椒切段备用。热锅凉油后放入花椒粒爆香,再加入姜蒜炒出香味,随后倒入腌好的鸡块翻炒至变色。这时候加入适量的生抽和老抽调色调味,继续翻炒均匀。最后放入青红椒段,大火快炒几分钟即可出锅。成品鸡肉嫩滑多汁,双椒的清香与辣椒的辣意完美融合,每一口都能感受到花椒带来的麻感,简直是下饭神器!快试试吧,保证让你欲罢不能!😋🍗🌶️

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