🌊【东海石斑鱼火锅】🍲
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的东海石斑鱼火锅,绝对是温暖身心的最佳选择!🐟✨
首先,准备好新鲜的东海石斑鱼,肉质细嫩洁白,堪称海中珍品。将鱼肉片成薄片,搭配姜丝和料酒腌制片刻,去腥提鲜。同时,备好高汤底,用大骨和海鲜熬煮数小时,浓郁鲜美。🍲🔥
开火后,先放入蔬菜如白菜、金针菇打底,再加入腌好的鱼片轻轻涮烫。短短几秒,鱼肉便由粉红转白,入口即化,鲜甜无比。😋💕
最后,别忘了蘸上特制酱料——蒜泥、香油与酱油的完美结合,让每一口都充满层次感。一碗热汤喝下肚,从头暖到脚,幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,这道东海石斑鱼火锅不仅美味,还富含营养,绝对是家庭聚餐或朋友小聚的绝佳选择!🌟
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