📖 准备食材
一碗隔夜米饭、两片火腿肠、一颗鸡蛋、适量青豆和胡萝卜丁，还有葱花和酱油调味。先把火腿切丁，胡萝卜焯水备用，鸡蛋打散备用。✨
🍳 烹饪步骤
1️⃣ 热锅冷油，倒入蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。
2️⃣ 锅中再加少许油，放入火腿丁翻炒出香味后，加入胡萝卜丁和青豆一起翻炒均匀。
3️⃣ 倒入米饭，用铲子压散米粒，避免结块。随后加入之前炒好的鸡蛋，撒上葱花，淋上几滴酱油调色调味。
4️⃣ 继续翻炒至米饭粒粒分明，香气四溢即可出锅！
🍚 小贴士
记得米饭最好是隔夜的，这样水分少更容易炒散哦！如果喜欢更丰富的口感，还可以加点玉米粒或者虾仁。😋
🎉一道简单又美味的火腿炒饭就完成啦！快试试吧，保证让你一口爱上！🍴
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