今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒冬瓜！😉 冬瓜清淡可口，富含维生素和膳食纤维，是夏季餐桌上不可或缺的健康佳肴。跟着步骤一起学起来吧！
首先准备好新鲜的冬瓜，去皮切片，再备上一些葱花和蒜末。🍳 热锅凉油，先爆香蒜末和葱花，散发出诱人的香气。接着放入冬瓜片翻炒，加入适量盐和少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让冬瓜更加入味。最后撒上一点鸡精或者生抽提鲜，翻炒均匀即可出锅。✨
这道清炒冬瓜色泽清爽、口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。😋 快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🍴
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