鱼腥草,这道独特的食材不仅味道清新独特,还富含多种营养,是夏日餐桌上一道不可错过的美味!今天就教大家如何轻松制作一道家常版的凉拌鱼腥草😋。
首先,准备好新鲜的鱼腥草和一些辅料,比如蒜末、辣椒、香葱等🌶️🌿。将鱼腥草清洗干净后焯水,迅速捞出过冷水,保持其脆嫩口感哦!接着,用蒜末、辣椒油、酱油、醋调制一碗酸辣开胃的酱汁🤤。最后,将酱汁均匀地淋在鱼腥草上,撒上葱花点缀,搅拌均匀即可!
这道凉拌鱼腥草不仅颜色清爽,味道更是酸辣适中,清香扑鼻,非常适合夏天食用!不仅解腻还能促进食欲,简直是家常餐桌上的小明星!🍴💕
快来试试吧,让你的家人也爱上这道健康又美味的凉拌菜!🌟
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