今天给大家分享一道家常美味——排骨炖萝卜！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌。😋
首先准备食材：新鲜排骨500克、白萝卜1个、姜片几片、葱一根。排骨洗净后焯水去血沫，捞出备用。白萝卜切块，用清水冲洗干净。接下来就是最关键的步骤啦！先把排骨放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入姜片和葱结，转小火慢炖40分钟。这个时候，把切好的萝卜块倒入锅中，继续炖煮20分钟左右，直到萝卜软烂入味。调味可以根据个人口味加入适量盐，最后撒上葱花点缀即可。🌿
这道排骨炖萝卜汤汁浓郁，肉质鲜嫩，萝卜吸收了排骨的香味，吃起来特别香甜可口。一家人围坐在一起享用，幸福感爆棚！💖快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴✨
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