人参果是一种营养丰富的水果，但因其含水量高且不易储存，需要特别注意保存方式。首先，在购买后应先检查其新鲜程度，挑选表皮光滑、无损伤的人参果。如果短期内食用不完，可以将其放入冰箱冷藏室，温度保持在4-6℃之间最为适宜，这样能有效延长保鲜时间，同时用保鲜袋包裹可避免水分流失。倘若需要长期保存，则建议冷冻处理，将人参果切块后装入密封盒，放入冷冻层即可。
需要注意的是，人参果不宜与苹果、香蕉等容易释放乙烯气体的水果一起存放，否则会加速其成熟和腐烂。此外，清洗时应避免长时间浸泡，以免影响口感和营养价值。最后，人参果虽美味，但也需适量食用，尤其是肠胃较弱者更要注意！💪
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